Hírek
2024. okt. 25.
Kürtösi József
Cukrász szakmai nap a Kossuthban
2024.október 21-én látogatott el iskolánkba Mihócsa Csaba, a kecskeméti Mihócsa Pálinka Manufaktúra vezetője. A délelőtt folyamán előadást tartott iskolánk cukrász tanulóinak a pálinkafőzés rejtelmeiről.
Hogyan kapcsolódik ez az előadás a cukrászathoz? Egyszerűen, hiszen a pálinka felhasználás lehetőségeit kerestük a délelőtt folyamán. Bemutattuk a gyulai pálinkafesztiválon arany minősítést elért bonbonunk elkészítési folyamatát, melynek fő alapanyaga a Mihócsa Pálinka Manufaktúra birsalma pálinkája volt. Átbeszéltük a jövőbeni együttműködési lehetőségeinket, melynek eredményeképpen termékeiket felhasználjuk a kézműves alkoholos bonbonjaink elkészítése során.
Ez illeszkedik ahhoz a filozófiához, amit Mihócsa Csaba képvisel: azaz a pálinka nemcsak egy ital, hanem szervesen beépül a gasztronómia világába. Köszönjük a látogatást/szakmai napot iskolánk vezetősége, cukrász oktatói és tanulói nevében.
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Hegesztő szakmai szimpózium a Váriban
Végzős hegesztő diákjaink és szakoktatóik 2024.11.21-én a Kiskunhalasi SZC Vári Szabó István Szakképző Iskola és Kollégium tanműhelyébe kaptunk meghívást a REHM Kft és a Vári Szakképző Iskola által szervezett hegesztő szimpóziumra, a jövő hegesztéstechnikájának bemutatójára.
2024. nov. 27.
Kürtösi József
Szalagozó a Kossuthban, avagy a felnőttkor küszöbén
2024.november 22-én került megrendezésre iskolánk, a Kiskunhalasi Szakképzési Centrum Kiskunfélegyházi Kossuth Lajos Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium Szalagavató ünnepsége.
2024. nov. 25.
Kürtösi József
Erős Viktor asztalitenisz eredménye
Erős Viktor, iskolánk 9/b osztályos elektronikai technikus tanulója kimagasló sikert ért el asztaliteniszben.
2024. nov. 20.
Kürtösi József
